主料:
小蓟，180g肉糜，
180g，
馄饨皮适量馅调料
食盐，
1，
鸡精，
1g，
生抽，
8g，
花生油，
半匙，
猪油，
小许馄饨汤料
清水适量，
香菜，
小许，
食盐，
小许，
鸡精，
小许，
香油，
小许，
醋适量小蓟肉馄饨的做法步骤
1.野菜洗净。
2.焯水。
3.煮久一些。
4.弄干水分。
5.剁成细末。
6.肉糜中放葱姜末。
7.放食用油拌匀。
8.放食盐。
9.放鸡精和生抽。
10.拌匀。
11.放菜末拌匀后放猪油。
12.拌匀。
13.备好的馄饨皮。
14.包馄饨。
15.煮馄饨。
16.煮好的馄饨。
17.香菜洗净切末。
18.放鸡精。
19.放食盐。
20.放香油和醋。
21.盛上热馄饨即可。
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小吃 馄饨 其他菜系 肉糜
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